Pisang adalah salah satu jenis buah yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat dunia karena khasiatnya. Oleh sebab itulah rutin memakan buah pisang secara teratur ternyata dapat menghindarkan seseorang dari beberapa masalah serius. Beberapa diantara khasiatnya adalah dapat menurunkan resiko penyakit kanker, asma, penyakit jantung dan sebagainya.

Kolak Pisang

Kolak Pisang [ image source ]

Selain dimakan langsung, buah pisang juga menjadi salah satu buah yang dapat di olah menjadi banyak menu olahan yang bervariasi. Seperti halnya dengan 5 menu olahan pisang enak berikut ini yang cocok jika disajikan dalam menu berbuka. Penasaran apa saja menu olahan pisang tersebut, yuk langsung saja simak ulasannya dibawah ini.

1. Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo [ image source ]

Mungkin bagi pecinta es pisang ijo sudah nggak asing dengan menu enak yang berasal dari Makasar Suwlawesi Selatan ini. Makanan berbahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna ijo yang dicampur dengan bubur sunsum, sirup, dan susu ini sangat nikmat disantap saat masih dalam keadaan dingin. Kebayang kan gimana nikmatnya jika es pisang ijo jadi menu berbukamu?

2. Pisang Epe

Pisang Epe

Pisang Epe [ image source ]

Masih berasal dari Makasar Sulawesi Selatan, makanan berbahan dasar pisang yang diolah dengan cara dibakar ini juga cocok ditambahkan ke dalam daftar menu untuk berbuka puasa. Sebelum dibakar, pisang pilihan yang telah matang ini sebelumnya digepengkan terlebih dahulu. Setelah itu pisang kemudian dibakar hingga mengeluarkan aroma yang harum, lalu disajikan dengan tambahan siraman air gula merah.

3. Nugget Pisang

Nugget Pisang

Nugget Pisang [ image source ]

Makanan yang sedang naik daun ini juga sangat cocok kamu jadikan menu untuk berbuka puasa. Pasalnya kerenyahan dan kelezatan nugget yang berbahan dasar buah pisang ini juga nggak kalah nikmatnya dengan nugget yang menggunakan bahan dasar daging hewan. Beberapa pilihan toping seperti mathca, keju, coklat, susu dan yang lainnya juga semakin menambah kenikmatan citarasa dari nugget pisang yang cocok untuk dijadikan menu tambahan saat berbuka.

4. Puding Pisang

Puding Pisang

Puding Pisang [ image source ]

Menu olahan berikutnya yang juga nggak kalah nikmatnya jika disajikan sebagai menu untuk berbuka puasa adalah puding pisang. Cara membuatnya pun tuidak terlalu sulit, yaitu hanya dengan membeli puding siap saji yang lalu ditambahkan dengan irisan pisang yang sudah matang. Selain diiris, kamu juga boleh menghaluskan pisang terlebih dahulu sebelum nantinya kamu campurkan kedalam bahan membuat puding.

5. Pisang Aroma

Pisang Aroma

Pisang Aroma [ image source ]

Pisang aroma adalah merupakan manakan yang memadukan dua tekstur sekaligus dalam satu gigitan yaitu renyah diluar lembut didalam. Oleh sebab itulah pisang aroma kini menjadi salah satu menu camilan yang paling banyak diburu oleh para pecintanya. Nggak hanya sebatas dengan isi taburan gula, pisang aroma kini memiliki banyak varian isi seperti cokelat, keju, selai strobery yang bakal menambah sensai kelezatan tersendiri terlebih untuk makanan pembatal puasamu.

No more articles